더치커피1 더치커피와 일반커피의 차이점: 추출 방식과 맛의 차이 더치커피와 일반커피의 차이점: 추출 방식과 맛의 차이목차 - 더치커피란? - 일반커피란? - 추출 방식의 차이 - 맛과 향의 차이 - 카페인 함량과 보관 방법더치커피란?더치커피(Dutch Coffee)는 찬물로 천천히 추출한 커피로, 콜드브루(Cold Brew) 커피의 한 종류입니다.네덜란드 상인들이 무역 중 더운 날씨에도 커피를 즐기기 위해 개발한 것으로 알려져 있습니다.▶ 특징: 1. 찬물을 사용하여 3~12시간 동안 천천히 추출합니다.2. 산미가 적고 부드러운 맛과 깔끔한 뒷맛이 특징입니다.3. 농축된 형태로 추출되며, 물이나 우유를 섞어 마실 수 있습니다.일반커피란?일반커피는 뜨거운 물을 사용하여 빠르게 추출한 커피로, 에스프레소나 드립 커피 등이 포함됩니다.주로 뜨거운 물을 이용해 짧은 시간 안.. 2025. 3. 12. 이전 1 다음