불국수1 따뜻하게~ 잔치국수 잔치국수는 한국 전통 음식 중 하나로, 주로 특별한 날이나 잔칫날에 먹는 음식으로 알려져 있어요. 국물과 면의 조화가 부드럽고 깔끔해서 누구나 쉽게 즐길 수 있죠. 지금부터 잔치국수를 만드는 방법을 자세히 설명해볼게요. 기본적인 재료와 함께 조리 순서도 알려드릴게요.재료잔치국수를 만들기 위해 필요한 재료는 다음과 같습니다.국수 면: 소면 2인분 (약 200g)국물 재료:멸치 10~15마리다시마 1장 (5x5cm)물 6컵 (약 1.2L)대파 1대양파 1개마늘 3~4쪽간장 2~3큰술 (취향에 따라 조절)소금 약간후추 약간 고명 재료:애호박 1/2개당근 1/2개달걀 1개김 약간 (구워서 잘게 찢은 것)참기름 1큰술깨소금 약간조리 과정1. 국물 만들기잔치국수의 핵심은 국물이에요. 멸치와 다시마로 깊고 깔끔.. 2024. 10. 1. 이전 1 다음
