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5분이면 뚝딱! 초간단 계란국 레시피

by 요리와 함께 2024. 11. 1.
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따끈 계란국 레시피.

누구나 쉽게 만드는 맛있는 계란국

목차

재료 준비

2인분 기준으로 다음 재료를 준비합니다:

  • 계란 2개
  • 물 2컵
  • 대파 1/4대
  • 소금 1/2작은술
  • 참기름 1/2작은술

조리 방법

  1. 냄비에 물 2컵을 붓고 중불로 끓입니다.
  2. 물이 끓으면 소금을 넣어 간을 합니다.
  3. 계란을 그릇에 풀어 준비합니다.
  4. 끓는 물에 풀어놓은 계란을 천천히 부어 넣습니다.
  5. 계란이 익을 때까지 젓가락으로 살살 저어줍니다.
  6. 계란이 익으면 불을 끄고 참기름을 넣습니다.
  7. 잘게 썬 대파를 뿌려 마무리합니다.

맛있게 먹는 팁

  • 계란을 넣을 때 천천히 부어 넣으면 더 부드러운 식감을 즐길 수 있습니다.
  • 기호에 따라 후추를 조금 뿌려 먹어도 좋습니다.
  • 밥을 말아 먹으면 더욱 든든한 한 끼가 됩니다.

이렇게 간단하게 만든 계란국으로 영양가 있는 아침 식사를 즐겨보세요. 바쁜 아침에도 5분이면 충분히 만들 수 있는 간편한 요리입니다.

 

 

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