고구마 맛탕1 영양간식~고구마 맛탕! 고구마 맛탕은 바삭한 식감과 달콤한 맛이 일품인 간식으로, 간단한 재료로 쉽게 만들 수 있습니다. 집에서 직접 고구마 맛탕을 만들어 먹고 싶다면, 다음과 같은 방법을 따라 해보세요.재료고구마: 2개 (중간 크기)식용유: 고구마를 튀길 수 있을 정도로 넉넉하게설탕: 3큰술물엿: 2큰술 (또는 꿀)물: 1큰술소금: 약간 (선택사항)통깨: 약간 (선택사항) 만드는 방법고구마 손질고구마를 깨끗하게 씻은 후, 껍질을 벗기지 않거나 원하는 대로 벗겨주세요. 그런 다음 고구마를 먹기 좋은 크기인 한 입 크기로 잘라줍니다. 보통 두께 1~2cm 정도의 큼직한 나무막대 모양이나 네모 모양으로 자르면 적당합니다.고구마 튀기기자른 고구마를 물에 10분 정도 담가 전분을 제거한 뒤, 채에 받쳐 물기를 제거하세요. 기.. 2024. 10. 5. 이전 1 다음