추운 겨울, 간편하게 만드는 알탕 레시피
간편하게 만들어먹는 알탕 사러가기! "이 포스팅은 쿠팡 파트너스 활동의 일환으로, 이에 따른 일정액의 수수료를 제공받습니다." 추운 겨울, 칼칼하고 시원한 국물이 생각날 때 알탕만 한 요리가 없습니다. 알탕은 대구알과 고니(이리)를 주재료로 하여 깊고 풍부한 맛을 내는 겨울철 대표 국물 요리입니다. 이번 글에서는 간편하게 만들 수 있는 알탕 레시피를 소개합니다. 집에서도 쉽게 따라 할 수 있으니 도전해보세요!1. 준비 재료"4인 기준"주재료: 대구알 또는 명란(200g), 고니(100g), 두부(1/2모), 무(1/6개), 양파(1/2개), 미나리(반줌), 대파(1/2대), 청양고추(2개), 홍고추(1개)육수: 멸치다시마 육수 5컵양념장:고춧가루 2큰술고추장 1작은술다진 마늘 1큰술생강즙 1/2큰술참치액..
2024. 12. 17.