잔치국수 #황금레시피 #간단요리 #한국음식 #겨울요리1 간단하지만 맛있는 잔치국수 1인분 황금레시피 간단하지만 맛있는 잔치국수: 1인분 황금레시피목차1. 재료 준비2. 육수 만들기3. 소면 삶기4. 양념장 황금 레시피5. 완성 및 팁1. 재료 준비잔치국수는 간단한 재료로도 깊은 맛을 낼 수 있는 요리입니다. 아래는 1인분 기준으로 필요한 재료입니다:재료양비고소면100g (500원 동전 크기)-물500ml육수용국물용 멸치와 다시마멸치 한 줌, 다시마 5x5cm 1장-애호박, 당근각 1/4개씩 채썰기-계란1개지단용 또는 풀어서 사용 가능국간장, 소금, 참기름, 통깨적당량-2. 육수 만들기1. 냄비에 물 500ml를 넣고 멸치와 다시마를 넣어 중불에서 끓입니다.2. 물이 끓어오르면 다시마는 건져내고 멸치는 약불에서 10분 더 끓여줍니다.3. 국간장 1큰술과 소금 약간을 넣어 간을 맞춥니다.4. 채썬 애호박과.. 2025. 1. 22. 이전 1 다음
