allmost 음식33 당근의 효능 당근은 오랫동안 건강에 좋은 식품으로 알려져 있으며, 다양한 효능을 가지고 있다. 주로 베타카로틴, 비타민 A, 식이섬유가 풍부해 여러 방면에서 우리 몸에 긍정적인 영향을 준다. 당근의 효능을 살펴보면 다음과 같다. 첫째, 당근은 눈 건강에 좋다. 당근에 많이 함유된 베타카로틴은 몸에서 비타민 A로 전환되며, 이는 눈의 시력 유지와 건강에 필수적인 영양소다. 특히 야맹증을 예방하고 눈의 피로를 줄이는 데 도움을 줄 수 있다. 비타민 A는 망막 세포를 보호하고 시력을 개선하는 데 중요한 역할을 한다. 둘째, 피부 건강에도 도움이 된다. 베타카로틴은 강력한 항산화제로서 피부를 자외선으로부터 보호하고, 노화를 지연시키는 데 도움을 줄 수 있다. 또한 당근의 비타민 A는 피부 세포 재생을 촉진하여 피부 트러블을.. 2024. 9. 25. 참치넣고 뚝딱 밥한그릇! 참치김치찌개 2024.09.14 - [allmost 음식] - 김치죽 김치죽2024.09.14 - [allmost 음식] - 김치전 김치전2024.09.12 - [allmost 음식] - 맛있는 김치찌개 만드는법 맛있는 김치찌개 만드는법2024.09.09 - [allmost 음식] - 마늘 마늘2024.08.26 - [allmost 음식] - 대파 보관, 대파dami0love.dami4love.com 참치 김치찌개는 간편하면서도 깊은 맛을 내는 요리입니다. 참치의 고소한 맛과 김치의 시원하고 매콤한 맛이 어우러져 누구나 쉽게 만들 수 있습니다. 아래는 참치 김치찌개를 만드는 방법입니다. 재료 (2-3인분 기준) 익은 김치 200g 참치캔 1개 (150g) 두부 1/2모 양파 1/2개 대파 1대 .. 2024. 9. 24. 비가내리면~ 해물파전이 생각나~ 해물파전은 바삭한 전과 신선한 해물, 그리고 파의 향긋함이 어우러져 남녀노소 모두가 좋아하는 한국의 대표적인 전 요리 중 하나입니다. 간단한 재료로 손쉽게 만들 수 있지만, 적절한 조리법을 지키면 더 바삭하고 맛있는 해물파전을 완성할 수 있습니다. 이번에는 맛있는 해물파전을 만드는 방법을 알려드릴게요.2024.09.20 - [분류 전체보기] - 명절지나고 남은 전.부침이 모두 여기로! 명절지나고 남은 전.부침이 모두 여기로!명절이 지나고 나면 남은 전을 어떻게 처리할지 고민이 되곤 합니다. 그럴 때 남은 전을 활용해 김치찌개를 끓이면 맛도 좋고, 음식물도 낭비하지 않아 일석이조입니다. 여기서는 남은 전을 김dami0love.dami4love.com 재료부침가루: 1컵물: 1컵 (또는 약간 더)해물 믹.. 2024. 9. 20. 명절지나고 남은 전.부침이 모두 여기로! 명절이 지나고 나면 남은 전을 어떻게 처리할지 고민이 되곤 합니다. 그럴 때 남은 전을 활용해 김치찌개를 끓이면 맛도 좋고, 음식물도 낭비하지 않아 일석이조입니다. 여기서는 남은 전을 김치찌개에 넣어 간단하면서도 맛있게 끓이는 방법을 알려드릴게요 2024.09.14 - [allmost 음식] - 김치전 김치전2024.09.12 - [allmost 음식] - 맛있는 김치찌개 만드는법 맛있는 김치찌개 만드는법2024.09.09 - [allmost 음식] - 마늘 마늘2024.08.26 - [allmost 음식] - 대파 보관, 대파 보관법 대파 보관, 대파 보관법"안녕하dami0love.dami4love.com 재료남은 전: 약 3~4장 (부침개, 동태전, 깻잎전 등 어떤 전도 사용 가능)묵은 김치: 1/.. 2024. 9. 20. 얼갈이 배추김치!!! 2024.09.14 - [allmost 음식] - 김치의 효능 오늘은 아삭아삭하고 시원한 맛이 일품인 얼갈이 배추김치 만드는 법을 함께 알아볼까 해요. 얼갈이 배추김치 하면 어떤 기억이 떠오르시나요? 저는 어릴 적 할머니 댁 마당에서 김장할 때 얼갈이로 만든 물김치가 생각나네요. 그 시원하고 달콤한 맛이 아직도 혀끝에 남아있어요.얼갈이 배추는 일반 배추보다 작고 연해서 김치를 담그기에 참 좋은 채소예요. 특히 봄이나 가을에 나는 얼갈이로 김치를 담그면 정말 맛있답니다. 그럼 이제 본격적으로 만드는 법을 알아볼까요?먼저 재료부터 준비해볼게요.얼갈이 배추 2kg굵은 소금 200g고춧가루 200g다진 마늘 50g다진 생강 20g새우젓 100g멸치액젓 50g설탕 2큰술쪽파 100g미나리 100g 자, 이제 .. 2024. 9. 18. 김치죽 2024.09.14 - [allmost 음식] - 김치전 김치전2024.09.12 - [allmost 음식] - 맛있는 김치찌개 만드는법 맛있는 김치찌개 만드는법2024.09.09 - [allmost 음식] - 마늘 마늘2024.08.26 - [allmost 음식] - 대파 보관, 대파 보관법 대파 보관, 대파 보관법"안녕하dami0love.dami4love.com 여러분. 오늘은 몸도 마음도 따뜻해지는 '김치죽' 만드는 법을 알려드릴게요. 김치죽이라... 어떠세요? 아프거나 힘들 때 엄마가 해주시던 그 맛, 떠오르지 않나요?김치죽은 정말 간단하면서도 든든한 한 끼가 될 수 있는 음식이에요. 특히 속이 안 좋을 때나 해장용으로도 그만이죠. 그럼 이제 함께 만들어볼까요?먼저 재료를 준비해주세요.쌀 1컵.. 2024. 9. 17. 이전 1 2 3 4 5 6 다음
